Kosher Halal được phê duyệt Monoglyceride chưng cất 99% chất nhũ hóa cho bánh mì
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Hoàng Phố, Quảng Châu |
Hàng hiệu: | Cardlo |
Chứng nhận: | Halal, Kosher |
Số mô hình: | DGM |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 Tấn |
---|---|
Giá bán: | USD 1000~1200 Per Ton |
chi tiết đóng gói: | 25 kg / Túi; 16 MT / 20 'FCL; 25 MT / 40 'FCL |
Thời gian giao hàng: | 15 ngày |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T, Western Union, MoneyGram, WeChat ... |
Khả năng cung cấp: | 2000 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Xuất hiện: | bột màu trắng | Độ tinh khiết: | DMG tối thiểu 99% |
---|---|---|---|
Loại sản phẩm: | Chất ổn định nhũ hóa | ứng dụng: | Bổ sung chăm sóc sức khỏe |
Nhà cung cấp: | Nhà máy / Sản xuất | ||
Điểm nổi bật: | chưng cất glycerol monostearate,chưng cất glycerin monostearate |
Mô tả sản phẩm
Chất chống sương mù chưng cất Monoglyceride 99% Chất nhũ hóa để nướngSự miêu tả
Monoglyceride chưng cất được làm bằng dầu thực vật tự nhiên và chất béo, là chất nhũ hóa thực phẩm được áp dụng rộng rãi nhất. Phân tử Glycerin chưng cất phân tử (GMS) được làm bằng dầu thực vật tự nhiên và chất béo, đây là loại chất làm mềm thực phẩm được sử dụng rộng rãi nhất. Cardlo là DM-99 GMS được sản xuất bởi thiết bị chưng cất sáu giai đoạn của Đức. Nó có nội dung đơn chất cao hơn (> 99%).
Este Diglycerine chưng cất là nơi diglycerine phản ứng với các axit béo và hàm lượng đơn chất của nó được tăng lên bằng cách chưng cất.
Một phân tử diglycerine liên kết với một phân tử axit béo trong công thức hóa học của ester diglycerine chưng cất. Có ba nhóm hydroxyl, do đó nó có tính chất ưa nước hơn monoglyceride được sử dụng nhiều nhất trên thế giới.
Diglycerol chưng cất | Decaglycerol Monolaurate | Decaglycerol Moooleate | Decaglycerol Monostearate | Tetraglycerol Monostearate | Tetraglycerol Moooleate | Tetraglycerol Polyricinoleate | |
Kiểu | DS-100A | J-0021 | J-0381 | J-0081H | J-4081 | J-4581 | PR-100 |
Hình thức vật lý | nhựa | nhớt nhớt | dán ngậm nước | hạt nhỏ | nhớt nhớt | ||
Giá trị axit (tối đa) | 3 | 6 | 1 | 10 | 12 | 3 | |
Giá trị I-ốt | Tối đa 2 | Tối đa 3 | 23 - 33 | Tối đa 3 | 38 - 58 | 72 - 103 | |
Giá trị xà phòng hóa | 120 - 135 | 60 - 72 | 55 - 67 | 21 - 26 | 136 - 160 | 120 - 150 | |
Giá trị hydroxyl | 75 - 100 | ||||||
HLB (tính toán) | 5,6 | 6,3 | |||||
Các ứng dụng | hiệu quả như chất nhũ hóa o / w, chất nhũ hóa kết thúc alpha tuyệt vời, chất ổn định tinh thể alpha cho gel tạo bọt bánh xốp. | hiệu quả như chất nhũ hóa o / w. | hiệu quả như chất nhũ hóa o / w. giảm độ nhớt tuyệt vời cho sô cô la. |
1. Bánh mì
Chức năng: cải thiện độ mềm vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng đều, giảm tốc độ đốt
Liều dùng: 0,3% -0,8% bột
2. Bánh
Chức năng: Mở rộng âm lượng, cải thiện kết cấu, kéo dài thời hạn sử dụng
Liều dùng: 3% -10% dầu
3. Bánh quy
Chức năng: Cải thiện các thuộc tính quy trình, ngăn chặn dầu tách ra và làm cho bột dễ dàng tắt mô-đun
Liều dùng: 1,5% -2% dầu
4. Mì ăn liền
Chức năng: Cải thiện tính chất quá trình, giảm hấp thụ dầu và mất nấu ăn
Liều dùng: 0,1% -0,2 bột
5. Đồ ăn nhẹ đùn
Chức năng: Cải thiện tính chất của quá trình, tăng tỷ lệ phồng, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng đều, giảm tỷ lệ đốt
Liều dùng: 0,1% -0,2 bột
6. Caramels, cà phê và sô cô la
Chức năng: giảm độ dính và kết tinh đường, do đó cải thiện chất lượng ăn
Liều dùng: 1,5% -2% dầu
7. Nhai kẹo cao su
Chức năng: Cải thiện cấu trúc và kết cấu, làm mềm nền kẹo cao su và tạo điều kiện cho hỗn hợp, đặc biệt là cho SBR và PVA
Liều dùng: 0,3% -0,5% cơ sở
8. Sản phẩm thịt
Chức năng: Giúp phân tán chất béo và kết hợp với nước và tinh bột, ngăn ngừa lão hóa tinh bột
Liều dùng: 0,1% -1,0% tổng sản phẩm
Đóng gói & Vận chuyển
Chi tiết đóng gói: 25kg mỗi túi ,,
16 tấn bằng container 20F ,,
26 tấn bằng container 40F ,,
Thời gian dẫn: cổ phiếu lớn cho lô hàng nhanh, trong vòng 7 ngày sau khi xác nhận.
Cảng: Hoàng Phố, Quảng Châu