• Chất nhũ hóa thực phẩm có giá trị HLB cao E471, Glycerin phân tán nước
Chất nhũ hóa thực phẩm có giá trị HLB cao E471, Glycerin phân tán nước

Chất nhũ hóa thực phẩm có giá trị HLB cao E471, Glycerin phân tán nước

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Nguồn gốc: Quảng Châu, Trung Quốc
Hàng hiệu: Cardlo

Thanh toán:

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 tấn
Giá bán: USD 1000~1200 Per Ton
chi tiết đóng gói: 25 kg / Túi; 16,5MT / 20 'FCL; 25 MT / 40 'FCL
Thời gian giao hàng: 7-11 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán: T/T, THƯ TÍN DỤNG
Khả năng cung cấp: 2000 tấn mỗi tháng
Giá tốt nhất Tiếp xúc

Thông tin chi tiết

Xuất hiện: bột trắng nếm thử: Trung tính, ít béo
Đóng gói: 25 KG / TÚI
Điểm nổi bật:

Phụ gia thực phẩm e471

,

e471 mono và diglyceride

Mô tả sản phẩm

Nước phân tán E471 thực phẩm Chất nhũ hóa có giá trị HLB cao

Nước phân tán Glycerin Monostearate chủ yếu được tạo thành từ glycerin monostearate, là chất rắn màu trắng đục ở nhiệt độ phòng. Nó có thể phân tán trong nước dễ dàng do giá trị HLB cao của nó. Ngoài ra, Water Dispersible Glycerin Monostearate có tính ổn định nhiệt mạnh, ổn định thủy phân và khả năng phân hủy sinh học tốt, có thể dễ dàng hình thành micelle và giảm sức căng liên vùng của bề mặt ranh giới dầu / nước. Nó có khả năng tương thích tốt với các chất nhũ hóa và chất keo ưa nước khác mà không có bất kỳ ảnh hưởng xấu nào đến màu sắc, mùi thơm và hương vị của thực phẩm.

Ứng dụng:

Kiểu Ứng dụng Lợi ích
Loại I Kem Tránh hình thành tinh thể băng lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện sự ổn định
Mỹ phẩm Là chất nhũ hóa, chất phân tán và chất làm đặc
Loại II Nước giải khát protein ổn định chất béo và protein, ngăn chặn sự đào thải và lắng đọng
Bánh kẹo / sô cô la Giảm độ kết dính và kết tinh đường, do đó cải thiện chất lượng ăn uống
Sản phẩm từ sữa Thúc đẩy phân tán chất béo sữa, ngăn ngừa phân tầng
Loại III Bánh mỳ Cải thiện độ mềm vụn, cung cấp một cấu trúc vụn mịn và đồng đều, kéo dài thời hạn sử dụng
Các sản phẩm thịt Giúp phân tán chất béo và kết hợp với nước và tinh bột, ngăn chặn sự nâng cấp tinh bột
Sản phẩm khoai tây dạng hạt Đảm bảo tính đồng nhất, cải thiện cấu trúc và làm cho sản xuất dễ dàng hơn
Bơ đậu phộng Cải thiện sự ổn định

Chỉ số chất lượng:

Mục lục
Nhiệt độ (20 ° C ) Chất rắn màu trắng sữa / vàng nhạt
Axit miễn phí /% 2,5
Giá trị iốt (g / 100g) 4.0
Điểm đóng băng / ° C 60,0 ~ 70,0
Kim loại nặng (Pb /%) 0,0005
Là /% 0,0001

Đóng gói: 25kg / Túi

Thời hạn sử dụng: 24 tháng

Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này
Chất nhũ hóa thực phẩm có giá trị HLB cao E471, Glycerin phân tán nước bạn có thể gửi cho tôi thêm chi tiết như loại, kích thước, số lượng, chất liệu, v.v.

Chờ hồi âm của bạn.