Dầu nhũ hóa: Chất nhũ hóa hợp chất cho gạo & bột nhào

Mô tả sản phẩm

Dầu nhũ hóa: Chất nhũ hóa hợp chất cho gạo và bột không phải bột nhão (CE I)
It is the composite system of several food emusifiers and refined vegetal oil according to a certain formulation, and yellow liquid at room temperature. Nó là hệ thống tổng hợp của một số chất phát xạ thực phẩm và dầu thực vật tinh chế theo một công thức nhất định, và chất lỏng màu vàng ở nhiệt độ phòng. It does not contain trans fatty acids and water at all. Nó hoàn toàn không chứa axit béo trans và nước.

Ưu điểm:
It has not only good emulsifying property but also high dispersibility. Nó không chỉ có khả năng nhũ hóa tốt mà còn có độ phân tán cao. The Cardlo emulsified oil (CE I) is easy to use and make oil disperse better in processing, which help saving oil dosage. Dầu nhũ hóa Cardlo (CE I) dễ sử dụng và làm cho dầu phân tán tốt hơn trong chế biến, giúp tiết kiệm liều lượng dầu. In addition, it can inhibit starch retrogradation, improving product processing performance and stability. Ngoài ra, nó có thể ức chế sự nâng cấp tinh bột, cải thiện hiệu suất chế biến và độ ổn định của sản phẩm. For frozen rice and dough product, it can improve moisturizing and anti-cracking properties, obtaining excellent taste of final product. Đối với gạo đông lạnh và sản phẩm bột, nó có thể cải thiện tính chất giữ ẩm và chống nứt, đạt được hương vị tuyệt vời của sản phẩm cuối cùng. For pastry product, it can improve softness and inhibit surface oil-leakage phenomenon, extending shelf life. Đối với sản phẩm bánh ngọt, nó có thể cải thiện độ mềm và ức chế hiện tượng rò rỉ dầu trên bề mặt, kéo dài thời hạn sử dụng.

Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. has kept focusing on building the most professinonal brand on food emulsifier since 2004. It is one of the biggest manufacturer of Glycerin Monostearate (GMS) in China. Quảng Châu Ccardlo Biotech Co., Ltd. đã tiếp tục tập trung vào việc xây dựng thương hiệu chuyên nghiệp nhất về chất nhũ hóa thực phẩm từ năm 2004. Đây là một trong những nhà sản xuất lớn nhất của Glycerin Monostearate (GMS) tại Trung Quốc. Our products are widely exported to all over the world with excellent and stable quality at competitive price. Sản phẩm của chúng tôi được xuất khẩu rộng rãi trên toàn thế giới với chất lượng tuyệt vời và ổn định với giá cả cạnh tranh.

Chứng chỉ: HACCP, ISO 22000, Chứng chỉ Halal, v.v.

Khu vực ứng dụng:
Gạo đông lạnh và sản phẩm bột, bánh ngọt và thực phẩm căng phồng.

Liều lượng đề nghị:
Thêm theo nhu cầu gia công công nghiệp.